
Гребешки, угорь, сливочный сыр, авокадо, соусы устричный айоли и унаги, зелёный лук.

Ролл с угрём и крабом
310 г

Стромболи
230 г

Набор "Три креветки"
760 г

Набор "Друг Себастьяна"
730 г

Саке авокадо 1/2
80 г

Набор "Много половин"
475 г
Этот блюдо создано для тех, кто любит тёплые запечённые роллы с ярким и насыщенным вкусом. Сверху — нежные гребешки и угорь с карамельной корочкой. Внутри — сливочный сыр, авокадо и тёплый рис.
Как мы готовим. Щедро выкладываем гребешки и кусочки угря, поливаем соусом унаги и устричным айоли, а затем запекаем в печи. От жара гребешки становятся нежными и почти тающими, угорь покрывается сладковатой карамельной корочкой с лёгкой дымной ноткой. Сливочный сыр плавится и обволакивает начинку, а авокадо отдаёт свою кремовость.
Внутри ролл тёплый и сочный: мягкий рис, нежные морепродукты и кремовая прослойка из сыра и авокадо. Сверху посыпаем зелёным луком — он добавляет свежести и лёгкой остроты.
Готовим под заказ. Мы начинаем запекать Ваш ролл сразу после оформления заказа, чтобы он пришёл тёплым, с насыщенным ароматом и правильной текстурой. Доставляем максимально быстро, пока он остаётся горячим.
Половина запечённого ролла с гребешками и угрём — отличный выбор, когда хочется чего-то сытного и необычного, но в умеренном количестве. Попробовав его один раз, многие возвращаются снова.